Fluktuationskosten-Rechner · ClarityLead Lab Hotel · Szenarien-Übersicht
Alle Zahlen konsistent mit dem Online-Rechner · Kosten/Fall operativ: 8.640 € (Kohl & Partner DACH) · FK-Abgang: 19.008 € (×2,2) · Gewichteter Ø: 10.714 € · Bis zu jede 3. Kündigung ist laut Gallup Führungssache
① Fluktuationskosten nach Hotelgröße und Fluktuationsrate
| Betrieb | MA (FTE) | FK im Betrieb | Flukt. Rate | Abgänge /Jahr | Kosten/Fall Operativ (€) | Kosten/Fall Führungskraft (€) | Kosten/Fall Ø gewichtet (€) | Gesamt- kosten/Jahr | Ersparnis pro verhind. Kündigung | ROI (1 Kündigung) |
| Kleines Landhotel | 10 | 2 | 30% | 3 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 32.142 € | 8.640 € | 9× |
| 10 | 2 | 50% | 5 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 53.570 € | 8.640 € | 9× |
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| Mittleres Hotel | 40 | 5 | 30% | 12 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 128.568 € | 8.640 € | 5× |
| 40 | 5 | 50% | 20 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 214.280 € | 8.640 € | 5× |
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| Größeres Hotel | 100 | 10 | 30% | 30 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 321.420 € | 8.640 € | 3× |
| 100 | 10 | 50% | 50 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 535.700 € | 8.640 € | 3× |
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| Resort / Großhotel | 180 | 20 | 30% | 54 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 578.556 € | 8.640 € | 2× |
| 180 | 20 | 50% | 90 | 8.640 € | 19.008 € | 10.714 € | 964.260 € | 8.640 € | 2× |
② Investition in FK-Ausbildung (ClarityLead Lab) vs. Einsparungspotenzial
| Betrieb | MA | FK gesamt im Betrieb | Davon unausgebildet (80% Annahme) | Kosten 1 FK (€ 497) | Kosten alle unausgeb. FK | Empfohlenes CLL-Paket | Paketpreis (zzgl. USt.) | Ersparnis pro verhind. Kündigung | ROI (1 Kündigung) |
| Kleines Landhotel | 10 | 2 | 2 | 497 € | 994 € | Starter-Paket (4 Lizenzen) | 897 € | 8.640 € | 9× |
| Mittleres Hotel | 40 | 5 | 4 | 497 € | 1.988 € | Hotel-Paket (8 Lizenzen) | 1.497 € | 8.640 € | 5× |
| Größeres Hotel | 100 | 10 | 8 | 497 € | 3.976 € | Premium-Paket (14 Lizenzen) | 2.397 € | 8.640 € | 3× |
| Resort / Großhotel | 180 | 20 | 16 | 497 € | 7.952 € | Resort-Paket (20 Lizenzen) | 2.997 € | 8.640 € | 2× |
¹ Starter-Paket: Bereits ab 2 Führungskräften günstiger als Einzellizenzen (2 × 497 € = 994 € > 897 €). Die 2 Reservelizenzen stehen für Nachbesetzungen oder neue FKs zur Verfügung.
③ Anonymisiertes Praxisbeispiel (Süddeutschland)
| Merkmal | Wert | Erläuterung |
| Betriebstyp | Landhotel, 42 Zimmer, 3★ | Anonymisiertes Beispiel, Beratungspraxis |
| Mitarbeiter | 38 FTE (26 VZ + 24 TZ) | Saisonschwankungen einkalkuliert |
| Fluktuationsrate | 52% p.a. | Hochsaison-Betrieb, hoher Saisonkräfte-Anteil |
| Abgänge/Jahr | ca. 20 MA | Kohl & Partner: Ø 60–70% in der Hotellerie |
| Kosten/Fall operativ | 8.640 € (Kohl & Partner) | Austritt + Recruiting + Onboarding + Produktivität |
| Kosten/Fall FK | 19.008 € (Faktor 2,2×) | Längeres Recruiting, Know-how-Verlust, Teaminstabilität |
| Fluktuationskosten p.a. | ca. 214.000 € | Bis zu jede 3. Kündigung davon ist laut Gallup nachweislich Führungssache |
| CLL-Paketinvestition | Hotel-Paket 1.497 € (8 Liz.) | 5 FK unausgebildet → 4 Liz. benötigt, 4 als Reserve |
| Ersparnis pro verhinderter Kündigung | 8.640 € (operativ) / 19.008 € (FK) | Wie viele davon vermeidbar gewesen wären, entscheidet der Betrieb selbst |
| ROI | 5× bei 1 Kündigung | Schon eine einzige verhinderte Kündigung amortisiert das Paket |
④ Zahlenherkunft & Branchenquellen
| Kennzahl | Quellen & Erläuterungen |
| 8.640 € / operativer MA | Kohl & Partner Hotel Consulting DACH: 7.400–9.900 €/Fall für operative Mitarbeiter (Housekeeping, Service, Küche, Rezeption). Ausgangsbasis im Online-Rechner. |
| 19.008 € / Führungskraft | FK-Abgänge kosten das 2,2-fache: längeres Recruiting (Fachkräftemangel), Teaminstabilität, Know-how-Verlust. Lt. Studien: Faktor 2,0–3,0× empfohlen. |
| 10.714 € gewichteter Ø | 80% operative Fälle × 8.640 € + 20% FK-Fälle × 19.008 € = 10.714 €. Erscheint im Rechner als „Kosten/Fall Ø gewichtet" in den Ergebniskacheln. |
| Bis zu jede 3. Kündigung Führungssache | Gallup: 42% aller Kündigungen wären vermeidbar gewesen, davon ca. 70% direkt führungsbedingt (nicht Gehalt) → 42% × 70% ≈ 29,4%, aufgerundet „jede 3.". Quelle: Gallup, „42% of Employee Turnover Is Preventable" (2024/2026). Dient nur als Einordnung — wir verrechnen diese Zahl bewusst nicht zu einer Einsparungssumme; wie viele Kündigungen im eigenen Betrieb konkret führungsbedingt sind, ist von Haus zu Haus verschieden und entscheidet der Unternehmer selbst. |
| 60–70% Fluktuation | DEHOGA Bundesverband / ABN AMRO-Studie: Dt. Hotellerie 60–70% p.a. Zum Vergleich: Branchendurchschnitt Deutschland 30–33%. |
| FK-Anzahl je Hotelgröße | Kleines Hotel (10 MA): 2 FK (Betriebsleiter + Küchenchef). Mittleres Hotel (40 MA): 5 FK (GM, FO, F&B, HK, Küche). Größeres Hotel (100 MA): 10 FK (GM + Stellv. + 8 Abt.-Leiter). Resort/Großhotel (180 MA): 20 FK (GM + Stellv. + 12 Abt.-Leiter + 6 Supervisors). Quelle: Prostay/Mews · Interalpen-Hotel Tyrol Strukturanalyse. |